Penne Au Saumon Et Épinards À La Mozzarella
Préparation / cuisson
10 / 16minCalories
420kcalPenne au saumon, épinards et mozzarella
Un plat de pâtes généreux et savoureux, prêt en un rien de temps ! Le saumon se marie à merveille avec les épinards fondants et la mozzarella crémeuse pour un résultat à la fois simple et gourmand. Parfait pour un dîner en semaine quand on veut se faire plaisir sans se compliquer la vie.
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Portions4
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Garde-manger
De Penne Sel, Poivre
10 min
Passez 2 barquettes d'épinards en branche à la crème surgelés quelques secondes sous l'eau tiède, ôtez l'opercule et démoulez-les dans une casserole. Ajoutez 4 cuillères à soupe d'eau, faites cuire à feu doux pendant 10 minutes.
6 min
Ajoutez les tomates cerise et terminez la cuisson pendant 4 minutes. Égouttez la mozzarella et découpez-la en petits dés. Ajoutez ensuite les pâtes et la mozzarella dans la poêle et réchauffez (en remuant de temps en temps) durant environ 2 minutes. Rectifiez éventuellement d'une pincée de sel et poivre. Bon appétit !
10 min
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante avec une pincée de sel, selon les indications de l'emballage.
5 min
Découpez les filets de saumon en dés, réservez.
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