
Bâtonnets D'Épinards Et Tartare De Légumes
Des bâtonnets d'épinards frais et savoureux
Envie d'une recette légère et pleine de couleurs ? Ces bâtonnets d'épinards accompagnés d'un tartare de légumes sont prêts en seulement 20 minutes — parfaits pour une entrée originale ou un apéro qui change ! Facile à préparer, cette recette va vite devenir un de vos petits favoris.
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Garde-manger
2 Cs Sauce Pesto 2 Pincées De Sel 2 Pincées De Poivre
Conseils de service
Variez les légumes : avec des cubes de melon, des dés de feta, du concombre et un peu de menthe fraiche, par exemple. Découvrez aussi la délicieuse recette de salade césar aux bâtonnets d’épinards à la crème Findus et faites vous plaisir en toute légèreté !
Pour les bâtonnets d’épinards à la crème : Cuire les bâtonnets d’épinards à la crème Findus comme indiqué sur le paquet.
Pour le tartare de légumes : Peler et épépiner tous les légumes, sauf le concombre et les radis dont on peut manger la peau, puis les couper en dés de 0,5 x 0,5 cm (taillage macédoine). Hacher le basilic. Réunir tous les cubes de légumes dans un bol avec le basilic et les enrober délicatement de sauce pesto, assaisonner de sel et de poivre. À l’aide d’un emporte-pièce, ou d’un petit bol, dresser le tartare de légumes dans une assiette en les tassant légèrement et servir avec les bâtonnets d’épinards à la crème Findus.
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