C'est du pays de Sarlat que nous vient l'inspiration des Pommes recette Périgord : des pommes de terres aux champignons délicieusement cuisinées avec de la graisse de canard et de l'ail et persil.
Modes de cuisson
À la poêle (20 min*)
- Versez le contenu de votre sachet encore surgelé dans une poêle chaude.
- Faire cuire à feu vif pendant 5 minutes, jusqu'à ce que la graisse fonde et soit répartie dans la poêle, puis à feu moyen pendant 15 minutes, en mélangeant de temps à temps.
- C'est prêt lorsque vos pommes de terre sont jaune doré.
Instructions de conservation
- Jusqu'à la date indiquée sur le paquet dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
- Ne pas recongeler ce produit après décongélation
Engagements associés
Liste des ingrédients
Pommes de terre préfrites 69% (pommes de terre, huile de tournesol, dextrose), graisse de canard 8,0%,
pleurotes 7,7%, lentins de chêne 6,7%, pholiotes 4,8%, purée d'ail, persil 1,3%, persil 1,0%, sel, ail en poudre 0,30%.
Ces informations sont communiquées à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Veillez à prendre connaissance de la liste d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles présentes sur l’emballage du produit. Les allergènes sont indiqués dans un texte en gras dans la liste d’ingrédients.
Informations nutritionnelles
Pour 100g
Par portion surgelée (90 g)
% des AR* par portion
Energie (kJ)
664
kJ
800
kJ
10
%
Energie (kcal)
(kcal)
159
kcal
192
kcal
10
%
Matières grasses
10
g
12
g
17
%
dont
acides gras saturés
2,8
g
3,3
g
17
%
Glucides
14
g
17
g
7
%
dont
sucres
0,8
g
0,9
g
1
%
Fibres alimentaires
2,3
g
2,8
g
Protéines
2,2
g
2,6
g
5
%
Sel
0,43
g
0,51
g
9
%
Informations nutritionnelles
* Par portion (120 g)
** Apports Quotidiens de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). Cet emballage contient 5 portions.
** Apports Quotidiens de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). Cet emballage contient 5 portions.