Pommes Dauphine

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La recette traditionnelle des pommes Dauphine est élaborée à base de pâte à chou et de purée de pommes de terre.

Existe en boîte et en sachet familial.

Préparation

Pour des Pommes Dauphine plus légères, Findus recommande une cuisson au four.

Au four (13 min*)

  1. Sans ajouter de matière grasse, préchauffez votre four à 225°C (th-7) pendant 10 min environ.
  2. Déposez les pommes Dauphine encore surgelées en une couche, sur la plaque du four, à mi-hauteur.
  3. Laissez-les cuire environ 13 min*. Servez bien chaud.

* Les temps de cuisson sont des moyennes et doivent être adaptés à votre équipement.

 

Ce produit ne passe pas à la friteuse .


Instructions de conservation

  • 24 heures dans un réfrigérateur
  • 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur
  • Jusqu'à la date indiquée sur le paquet dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
  • Ne pas recongeler ce produit après décongélation


Engagements associés

Liste des ingrédients

Farine de blé, œufs 23% (œufs, sel), eau, huile de tournesol, flocons de pommes de terre 5%, sel, extraits d'épices, oignons en poudre.


Informations nutritionnelles

Pour 100g % des AQR** par portion
Energie (kJ)  1202 kJ 14 %
Energie (kcal)  288 kcal 14 %
Matières grasses  16,7 g 24 %
dont acides gras saturés  2,7 g 13 %
Glucides  27,2 g 10 %
dont sucres  1,2 g 1 %
Fibres alimentaires  1,6 g -
Protéines  6,4 g 13 %
Sel  1,45 g 24 %

* Pour 100 g = 1 portion 
** Apports Quotidiens de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). Cet emballage contient 5 portions.