Pommes Dauphine



La recette traditionnelle des pommes Dauphine est élaborée à base de pâte à chou et de purée de pommes de terre.

Existe en boîte et en sachet familial.

Modes de cuisson 

Pour des Pommes Dauphine plus légères, Findus recommande une cuisson au four. Suivez nos conseils pour une parfaite cuisson des pommes de terre Dauphine au four :

Au four (14 min) - Pour la boîte entière

En 14 minutes seulement, obtenez des pommes de terre Dauphine à la cuisson parfaite qui ajouteront du moelleux à tous vos repas :

  1. Préchauffez votre four à 220°C (four traditionnel).
  2. Déposez les Pommes Dauphine encore surgelées en une couche, sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  3. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire pendant 14 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à obtention d'une couleur jaune doré.

Les temps de cuisson sont des moyennes et doivent être adaptés à votre équipement.

Ce produit ne passe pas à la friteuse. Pour de plus petites quantités, pensez à réduire le temps de cuisson afin d'éviter un brunissement excessif du produit. Ne cuisez pas plus que nécessaire

Les pommes Dauphine au four Findus sont aussi moelleuses que légères et font des miracles dans tous vos repas. Natures ou avec votre sauce préférée, elles plaisent à tous les appétits, même aux plus exigeants ! Gourmandes et onctueuses à souhait, toute la famille va les adorer.

De plus, les pommes Dauphine au four Findus se prêtent parfaitement à la création de recettes : faites parler votre créativité et déclinez les pommes Dauphine pour des repas simples, plus élaborés ou pleins d’originalité. Amoureux des pommes de terre : à vos fourchettes, prêts, dégustez !

Et pour plus de plaisir, découvrez tous les accompagnements de pommes de terre Findus.

Instructions de conservation

  • Jusqu'à la date indiquée sur le paquet dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
  • Ne pas recongeler après décongélation.

Liste des ingrédients

Farine de blé, œufs 25%, eau, huile de tournesol, flocons de pommes de terre 5,2%, sel, extraits d'épices, oignons en poudre.

Ces informations sont communiquées à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Veillez à prendre connaissance de la liste d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles présentes sur l’emballage du produit. Les allergènes sont indiqués dans un texte en gras dans la liste d’ingrédients.

Informations nutritionnelles

Pour 100g
Par portion surgelée  (125 g)
% des AR* par portion
Energie (kcal)
 
(kcal)
280
 
kcal
280
 
kcal
14
 
%
Énergie
 
(kJ)
1167
 
kJ
1167
 
kJ
14
 
%
Matières grasses
 
16
 
g
16
 
g
23
 
%
dont
 
acides gras saturés
2,2
 
g
2,2
 
g
11
 
%
Glucides
 
27
 
g
27
 
g
10
 
%
dont
 
sucres
2,2
 
g
2,2
 
g
2
 
%
Fibres alimentaires
 
1,8
 
g
1,8
 
g
Protéines
 
6,0
 
g
6,0
 
g
12
 
%
Sel
 
1,0
 
g
1,0
 
g
17
 
%

Informations nutritionnelles

*Pour une portion de 100g de produit surgelé. 
**Apports de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). Les valeurs par portion sont obtenues en préparant 100g de produit surgelé au four. Cet emballage contient 2 portions.

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