Pommes Quartiers Façon Patatas Bravas
5 min de préparation / 20 min de cuissonFour


C'est du pays de Sarlat que nous vient l'inspiration des Pommes recette Périgord : des pommes de terres aux champignons délicieusement cuisinées avec de la graisse de canard et de l'ail et persil.
Pommes de terre préfrites 69% (pommes de terre, huile de tournesol, dextrose), graisse de canard 8,0%, pleurotes 7,7%, lentins de chêne 6,7%, pholiotes 4,8%, purée d'ail, persil 1,3%, persil 1,0%, sel, ail en poudre 0,30%.




