Ingrédients
1 boîte de choux-fleurs délicatement cuisinés Béchamel et Emmental Findus
150 gr de Pancetta en tranches
40 gr d’emmental râpé.
1 oignon
Préparation
Préchauffer le four à 200°.
Dans des moules en silicone pour muffin, tapisser le fond d'une tranche de Pancetta, ajouter les choux-fleurs Findus. Mettre un peu d’emmental râpé et enfourner pour 10 min. Les petits nids sont cuits quand le fromage est bien doré. Démouler et servir.
Astuces
Servir ces « mini choux » en amuse-bouche. Varier
cette recette avec les brocolis cuisinés FINDUS.