Ingrédients
2 
boîtes de Fleurettes de Choux fleurs Béchamel à l'Emmental surgelées Findus
200
g
de lardons
200
g
de farine
100
g
de beurre demi-sel
70
g
d'emmental râpé
Poivre
Sel
Préparation
Réaliser la pâte à crumble : mélanger du bout des doigts le beurre, la farine et l’emmental jusqu'à ce que ce soit homogène. Saler et poivrer, réserver.
Poêler les lardons, réserver.
Préchauffer le four à 200°.
Percer l’opercule des barquettes de choux-fleurs à l’endroit indiqué. Faire chauffer au micro-ondes 8 minutes pour 2 barquettes de fleurettes de choux fleurs Findus.
Attendre 1 minute, ouvrir et démouler la barquette dans un plat à gratin. Répartir les lardons sur les choux fleurs, puis répartir le crumble enfourner à mi-hauteur et faites gratiner pendant 5 min.
Astuces du chef
Pour le crumble vous pouvez réaliser une boule que vous placez au frais 30 minutes puis la râper à l'aide d'une grosse râpe.
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Pour 1 part
kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
Sucre
Sel
Informations nutritionnelles
766
49,4 g
26,5 g
6,3 g
3,7 g