Filets de Cabillaud

Filets de Cabillaud
4 Filets Cabillaud Poisson Nature Recette

Les filets de Cabillaud Findus sont pêchés dans les eaux froides de l’océan Atlantique Nord-Est. Pour préserver leur saveur et pour apporter plus de praticité, chaque filet est emballé individuellement. 

Ces filets de Cabillaud sont idéaux à la poêle, au four, au court-bouillon ou au micro-ondes, et vous permettent de réaliser des recettes pleines de saveurs !

Préparation

Au four (12 minutes* à 180°C) - Chaleur Tournante

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Disposez les filets encore surgelés sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoutez un filet d'huile (15 g).
  3. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 12 min*.

À la poêle (7 à 8 minutes*) 

  1. Ôtez les sachets et faites cuire les filets encore surgelés avec un filet d'huile (15 g), à feu moyen, pendant 7 à 8 min*.
  2. Retournez à mi-cuisson.

 Au court-bouillon (7 minutes*) 

  1. Portez votre court-bouillon à ébullition, et plongez-y les filets encore surgelés (après avoir retiré les sachets).
  2. Faites cuire 7 min* à partir de la reprise du frémissement.

mico-ondesAu micro-ondes (2 minutes* 30 à 750 W)

  1. Percez les sachets de quelques trous, disposez les filets de Cabillaud dans un plat adapté.
  2. Laissez cuire 2 min* 30 pour 1 sachet et 5 min* pour 2 sachets.


    * Adaptez le temps de cuisson à votre équipement.


Instructions de conservation

  • Jusqu'à la date indiquée sur le paquet dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
  • Ne pas recongeler après décongélation.


Liste des ingrédients

4 portions de filets de Cabillaud (Gadus morhua) pêché au chalut en océan Atlantique Nord-Est (mer de Barents et mers de Norvège), surgelées.

 

Bien qu’un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.



Ces informations sont communiquées à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Veillez à prendre connaissance de la liste d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles présentes sur l’emballage du produit. Les allergènes sont indiqués dans un texte en gras dans la liste d’ingrédients.



Informations nutritionnelles

par portion surgelée 
pour 100 g 
% des AR* par portion
Énergie
 (kJ)
604
 kJ
308
 kJ
7
%
Energie (kcal)
145
 kcal
73
 kcal
7
%
Matières grasses
8,5
 g
0,5
 g
12
%
dont
 acides gras saturés
1,1
 g
<0,1
 g
6
%
Glucides
< 0,5
 g
< 0,5
 g
<1
%
dont
 sucres
< 0,5
 g
< 0,5
 g
<1
%
Fibres alimentaires
< 0,5
 g
< 0,5
 g
-
Protéines
17
 g
17
 g
34
%
Sel
0,25
 g
0,25
 g
4
%

Informations nutritionnelles

* Apports de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal). Les valeurs par portion sont obtenues en préparant un filet de 100g surgelé avec de l'huile de tournesol (8g), au four. Cet emballage contient 4 portions. 

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