Dos de Colin d'Alaska

Dos de Colin d'Alaska

Findus a sélectionné de délicieux dos de Colin d’Alaska à la chair ferme, nacrée et appréciée de tous. Pour préserver leur saveur et vous apporter plus de praticité, chaque dos est emballé individuellement.

 

Préparation

Au four (15 à 20 minutes*) (recommandé par Findus)

  1. Rincez les filets sous un filet d'eau et essuyez-les avec un linge propre.
  2. Assaisonnez et faites cuire 15 à 20 min* à 180°C.

À la poêle (10 à 14 minutes*)

  1. Rincez les filets sous un filet d'eau et essuyez-les avec un linge propre.
  2. Faites-les cuire dans une poêle avec un peu d'huile, à feu moyen, pendant 10 à 14 min*, en retournant à mi-cuisson.

mico-ondesAu micro-ondes (2 minutes * à 750 W)

  1. Percez les sachets avec le poisson encore surgelé de quelques trous et déposez-les sur une assiette
  2. Faites cuire pendant 2 minutes* environ pour une pièce, 3 à 4 min* pour deux et 4 à 6 min* pour 3.
  3. Laissez reposer 1 minute avant d'ouvrir les sachets. 

 

* Les temps de cuisson sont des moyennes doivent être adaptés à votre équipement. Vous pouvez aussi décongeler votre poisson 12 heures avant au réfrigérateur ou sous un filet d'eau froide pendant quelques minutes. Veillez alors à réduire les temps de cuisson.



Instructions de conservation

  • Jusqu'à la date indiquée sur le paquet dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
  • Ne pas recongeler après décongélation


Liste des ingrédients

Portions de filets de Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma), pêché au chalut en océan Pacifique Nord, surgelées.

 

Bien qu’un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.



Ces informations sont communiquées à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Veillez à prendre connaissance de la liste d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles présentes sur l’emballage du produit. Les allergènes sont indiqués dans un texte en gras dans la liste d’ingrédients.



Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles par portion*
Pour 100g
Energie (kJ)
 kJ
267
 kJ
297
 kJ
Energie (kcal)
 kcal
63
 kcal
70
 kcal
Matières grasses
< 0,5
 g
< 0,5
 g
dont acides gras saturés
 Saturates
< 0,1
 g
< 0,1
 g
Glucides
< 0,5
 g
< 0,5
 g
dont sucres
 Sugars
< 0,5
 g
w 0,5
 g
Fibres alimentaires
< 0,5
 g
< 0,5
 g
Protéines
15
 g
17
 g
Sel
0,36
 g
0,40
 g

* Une portion surgelée (90g), préparée au four
**Apports de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
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