Repas pressés : nos idées de recettes rapides et faciles

Une pause déjeuner écourtée par des réunions de travail ? Des amis qui passent à l’improviste à l’heure du dîner ? On n’a pas toujours le temps de cuisiner… Mais pas de panique ! Findus vous donne ses meilleures idées de recettes rapides et faciles, pour des repas gourmands prêts en deux temps trois mouvements !

Le poisson : n°1 pour des recettes rapides et délicieuses !

L’avantage du poisson, c’est qu’il cuit rapidement. Au four, à la poêle, à la plancha ou même au micro-ondes : vous avez l’embarras du choix pour le cuisiner ! Nos filets de Saumon Rose du Pacifique Sauvage par exemple sont prêts en seulement 2 à 2min30 au micro-ondes. Vous n’avez plus qu’à les servir avec des épinards en branches à la crème fraîche et un peu de riz, pour un repas complet et rapide. Ajoutez une sauce gourmande au moment de servir, comme dans notre cabillaud à la vinaigrette de tomate ou notre crémeux de colin tomate basilic : deux recettes savoureuses prêtes en moins de 20 minutes !

Et pour les jours où vous manquez vraiment de temps, optez pour nos poissons cuisinés comme nos Colins d’Alaska surgelés en sauce ou encore nos grillades de poisson surgelées. Déjà cuisinés et assaisonnés, vous n’avez plus qu’à les mettre au four ou au micro-ondes et à les déguster !

Comment cuisiner du poisson rapidement ?

Un plat de poisson savoureux et cuisiné en 5 minutes top chrono, c’est possible ! Lorsque vous manquez de temps, pensez au poisson en papillote comme notre recette de papillotes de saumon aux épinards façon florentine. C’est simple : il vous suffit de mélanger le poisson et les différents ingrédients et aromates dans la papillote et d’enfourner ! Profitez du temps de cuisson pour mettre la table par exemple.

Et oui, l’avantage de la cuisine au four, c’est qu’on n’a pas besoin d’avoir un œil sur le feu durant toute la cuisson ! Voici une autre recette rapide et facile à faire au four : nos filets de merlu blanc et leurs légumes rôtis confits au four, prêts en moins de 30 minutes, cuisson comprise. C’est le repas parfait lorsque l’on est pressé : à la fois savoureux et équilibré, il contient des protéines animales, des féculents et des légumes. En plus, l’odeur gourmande des légumes rôtis au four donne immédiatement envie de se mettre à table !

Et retrouvez encore plus d’idées de recettes rapides et faciles sur notre site !