Préparation :
Sans ajouter de matière grasse, faites cuire les tranches panés de cabillaud dans une poêle chaude pendant 7 minutes à feu moyen. Retournez à mi-cuisson.
- Étalez une généreuse cuillère à soupe de sauce pimentée sur 4 tranches de pain.
- Placez 1 tranche panée de cabillaud FINDUS sur le pain, puis ajoutez le poivron émincé, les carottes râpées et les bâtonnets de concombre.
- Placez une deuxième tranche de pain focaccia sur chaque sandwich.
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