Bruschetta aux légumes du soleil et sauce aux herbes méditerranéennes

Name: Bruschetta aux légumes du soleil et sauce aux herbes méditerranéennes
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 boîte Les Récoltes Gourmandes - Légumes du soleil et sauce tomate; 8 tranches de pain de campagne de taille moyenne; 2 gousses d'ail; 2 poignées de basilic; Pour la sauce aux herbes :; Mélange d'herbes méditerranéennes : oignons rouges, persil, basilic, cébette, origan et thym; 400 g de yaourt végétalien; 2-4 cuillères à soupe de jus de citron; Sel poivre

Ecrire un avis

Temps de préparation

20'

Nombre de personnes

Niveau de difficulté

À la recherche d’un apéritif parfait dans le jardin ou d’un repas rapide ? Alors la bruschetta est le bon choix ! Avec des Légumes du soleil et une sauce aux herbes méditerranéennes, vous aurez assurément une impression de vacances.

Temps de préparation

20'

Nombre de personnes

Niveau de difficulté

Ingrédients

1 boîte

Les Récoltes Gourmandes - Légumes du soleil et sauce tomate

tranches de pain de campagne de taille moyenne

gousses d'ail

poignées de basilic

Pour la sauce aux herbes :

Mélange

d'herbes méditerranéennes : oignons rouges, persil, basilic, cébette, origan et thym

400 g

de yaourt végétalien

2-4

cuillères à soupe de jus de citron

Sel poivre

Préparation :

Pour la sauce, réduisez en purée du yaourt végétalien avec du jus de citron, des herbes méditerranéennes, du sel et du poivre.
Préparez les Légumes du soleil selon les instructions sur l'emballage et laissez-les refroidir.
Frottez les tranches de pain avec les demi-gousses d'ail, faites-les griller dans une poêle avec un peu d'huile ou sur le grill en les retournant. Répartissez les Légumes du soleil sur le pain, décorez de feuilles de basilic, arrosez de sauce et servez avec.

Légumes

Ce que nos consommateurs pensent

Ecrire un avis