Colin d'Alaska en persillade

Temps de préparation
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Temps de cuisson
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Nombre de personnes
4
Niveau de difficulté
Colin d'Alaska en persillade

Temps de préparation
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Temps de cuisson
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Nombre de personnes
4
Niveau de difficulté

Ingrédients

1 
gousse 
d’ail
persil
beurre
le jus d’1 citron

Préparation

  1. Hachez finement 1 gousse d’ail et une poignée de persil.

  2. Farinez légèrement vos filets de colin d'Alaska.

  3. Faites cuire le colin d'Alaska au beurre selon les instructions indiquées sur l’emballage.

  4. Juste avant de finir la cuisson, parsemez le mélange d’ail et persil et versez le jus de citron.

Astuces

Vous pouvez servir ce colin d'Alaska avec de la semoule.