Tranches de Colin d'Alaska

Tranches de Colin d'Alaska
Tranches nature4tn colin

Les tranches de Colin d’Alaska Findus sont préparées à partir de filets de Colin d’Alaska sauvage pêché dans les eaux froides de l’océan Pacifique Nord. Pour préserver leur saveur et vous apporter plus de praticité, chaque tranche est emballée individuellement.

Préparation

À la poêle (12 minutes*)

Ôtez les sachets et faites cuire les tranches encore surgelées avec un filet d’huile (15 g), à feu vif 3 min* de chaque côté puis à feu moyen 3 à 4 min* de chaque côté.


Au four (18 minutes* à 180°C) - Chaleur Tournante

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Disposez les tranches encore surgelées sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoutez un filet d’huile (15 g).
  3. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 18 min*.

 

 Au court-bouillon (10 minutes*)

  1. Portez votre court-bouillon à ébullition, et plongez-y les tranches encore surgelées (après avoir retiré les sachets).
  2. Faites cuire 10 min* à partir de la reprise du frémissement.

 

mico-ondesAu micro-ondes (3 minutes* à 750 W)

  1. Percez les sachets de quelques trous, disposez les tranches encore surgelées dans un plat.
  2. Laissez cuire pour 1 tranche : 3 min*, 2 tranches : 4 min* 30, 4 tranches : 6 min*

 

* Adaptez le temps de cuisson à votre équipement.

Instructions de conservation

  • Jusqu'à la date indiquée sur le paquet dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
  • Ne pas recongeler après décongélation

Liste des ingrédients

4 Tranches composées de morceaux de filets de Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) pêché aux chaluts, en océan Pacifique Nord-Ouest, surgelées.

 

Bien qu’un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.

Ces informations sont communiquées à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Veillez à prendre connaissance de la liste d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles présentes sur l’emballage du produit. Les allergènes sont indiqués dans un texte en gras dans la liste d’ingrédients.

Informations nutritionnelles

par portion surgelée 
pour 100 g 
% des AR* par portion
Energie (kcal)
 
208
 
kcal
73
 
kcal
10
 
%
Énergie
 
(kJ)
864
 
kJ
310
 
kJ
10
 
%
Matières grasses
 
16
 
g
0,6
 
g
23
 
%
dont
 
acides gras saturés
2
 
g
< 0,5
 
g
10
 
%
Glucides
 
< 0,5
 
g
< 0,5
 
g
<1
 
%
dont
 
sucres
< 0,5
 
g
< 0,5
 
g
<1
 
%
Fibres alimentaires
 
< 0,5
 
g
< 0,5
 
g
-
Protéines
 
17
 
g
17
 
g
34
 
%
Sel
 
0,55
 
g
0,55
 
g
9
 
%

Informations nutritionnelles

* Apports de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal). Les valeurs par portion sont obtenues en préparant un filet de 100g surgelé, à la poêle. Cet emballage contient 4 portions. 

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