Tranches de Cabillaud

Tranches de Cabillaud

Les tranches de Cabillaud Findus sont préparés à partir de filets de Cabillaud sauvage pêché dans les eaux froides de l’océan Atlantique Nord-Est. Pour préserver leur saveur et vous apporter plus de praticité, chaque tranche est emballée individuellement.

Préparation

À la poêle (12 minutes*)

Ôtez les sachets et faites cuire les tranches encore surgelées avec un filet d’huile (15 g), à feu vif 3 min* de chaque côté puis à feu moyen 3 à 4 min* de chaque côté.


Au four (18 minutes* à 180°C) - Chaleur Tournante

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Disposez les tranches encore surgelées sur une plaque recouverte de papier cuisson, ajoutez un filet d’huile (15 g).
  3. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 18 min*.

 Au court-bouillon (10 minutes*)

  1. Portez votre court-bouillon à ébullition, et plongez-y les tranches encore surgelées (après avoir retiré les sachets).
  2. Faites cuire 10 min* à partir de la reprise du frémissement.

 

mico-ondesAu micro-ondes (3 minutes* à 750 W)

  1. Percez les sachets de quelques trous, disposez les tranches encore surgelées dans un plat.
  2. Laissez cuire pour 1 tranche : 3 min* – 2 tranches : 4 min* 30 – 4 tranches : 6 min*

 

* Adaptez le temps de cuisson à votre équipement. 



Instructions de conservation

  • Jusqu'à la date indiquée sur le paquet dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
  • Ne pas recongeler après décongélation


Liste des ingrédients

4 Tranches composées de morceaux de filets de Cabillaud (Gadus morhua) pêché aux chaluts, sennes, filets maillants et filets similaires, lignes et hameçons en océan Atlantique Nord-Est (mer de Barents et mers de Norvège), surgelées.


Bien qu’un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.



Ces informations sont communiquées à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Veillez à prendre connaissance de la liste d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles présentes sur l’emballage du produit. Les allergènes sont indiqués dans un texte en gras dans la liste d’ingrédients.



Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles par portion*
Pour 100g
% des AR** par portion
Energie (kJ)
869
 kJ
315
 kJ
10
%
Energie (kcal)
209
 kcal
74
 kcal
10
%
Matières grasses
16
 g
0,5
 g
23
%
dont acides gras saturés
1,9
 g
< 0,5
 g
10
%
Glucides
< 0,5
 g
< 0,5
 g
<1%
dont sucres
< 0,5
 g
< 0,5
 g
<1%
Fibres alimentaires
< 0,5
 g
< 0,5
 g
-
Protéines
17
 g
17
 g
34
%
Sel
0,25
 g
0,25
 g
4
%

* Une portion surgelée (100g), préparée à la poêle.
** Apports de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

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