Filets de Saumon Rose du Pacifique Sauvage

Filets de Saumon Rose du Pacifique Sauvage

4 Filets Saumon Rose Pacifique Sauvage Poisson Nature Recette

Les filets de Saumon Rose du Pacifique Findus sont pêchés dans les eaux froides du Pacifique Nord. Le saumon rose du Pacifique est connu pour sa chair plus maigre, plus ferme et plus pâle que le saumon d'élevage. Pour préserver toute leur saveur et pour apporter plus de praticité, chaque filet est emballé individuellement.

Découvrez tous les conseils Findus pour la cuisson de votre filet de saumon Findus et réalisez des recettes pleines de saveurs ! Filets de saumon au four, à la poêle, au micro-ondes ou au court-bouillon, suivez le guide :

Préparation

mico-ondesAu micro-ondes (750W)

Pour une cuisson des filets de saumon rapide et facile, utilisez votre micro-ondes :

  1. Percez les sachets de quelques trous, disposez-les dans un plat adapté.
  2. Laissez cuire les filets de saumon 2 à 2 min 30* pour un sachet et 4 à 5 min* pour deux sachets.

À la poêle (10 min*) (recommandé par Findus)

Pour une parfaite cuisson des filets de saumon à la poêle :

  1. Ôtez les sachets.
  2. Faites cuire les filets dans un peu de matière grasse et à feu moyen pendant 10 minutes.
  3. Retournez à mi-cuisson et juste avant de terminer la cuisson des filets de saumon.

 Au court-bouillon (7 à 8 min*)

Pour la cuisson des filets de saumon au court-bouillon, nous vous recommandons un court-bouillon au vin blanc pour poissons et crustacés.

  1. Ôtez les sachets et placez les filets de saumon encore surgelés dans un court-bouillon porté à ébullition (2 litres).
  2. Laissez cuire 7 à 8 minutes à partir de la reprise du frémissement.

Au four (14 à 15 min*)

Réalisez de délicieux plats en suivant les conseils Findus pour une cuisson des filets de saumon au four idéale.

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Ôtez les sachets et disposez les filets de saumon sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  3. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire les filets de saumon au four 14 à 15 minutes.

 

* Les temps de cuisson des filets de saumon sont des moyennes et doivent être adaptés à votre équipement. Vous pouvez aussi décongeler votre poisson 12 heures avant au réfrigérateur ou sous un filet d'eau froide pendant quelques minutes. Veillez alors à réduire les temps de cuisson.

Avec les filets de saumon Findus, réussissez à coup sûr vos repas du quotidien et ceux des grandes occasions ! Quelle que soit la cuisson que vous choisissez pour votre saumon, les recettes sont infinies et n’attendent plus qu’à être réalisées.

Et pour que vos filets de saumon soient parfaits, découvrez comment bien décongeler le saumon.



Instructions de conservation

  • 24 heures dans un réfrigérateur
  • 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur
  • Jusqu'à la date indiquée sur le paquet dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
  • Ne pas recongeler après décongélation


Liste des ingrédients

4 portions de filets de Saumon rose du Pacifique (Oncorhynchus gorbuscha) pêché aux filets maillants et filets similaires, filets tournants et filets soulevés, sennes, casiers et pièges, lignes et hameçons dans l'océan Pacifique Nord, surgelées.

 

Bien qu’un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.



Ces informations sont communiquées à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Veillez à prendre connaissance de la liste d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles présentes sur l’emballage du produit. Les allergènes sont indiqués dans un texte en gras dans la liste d’ingrédients.



Informations nutritionnelles

Pour 100g
% des AQR** par portion
Energie (kJ)
511
 kJ
6
%
Energie (kcal)
122
 kcal
6
%
Matières grasses
4,4
 g
6
%
dont acides gras saturés
0,8
 g
4
%
Glucides
0
 g
0
%
dont sucres
0
 g
0
%
Fibres alimentaires
0
 g
Protéines
21
 g
41
%
Sel
0,19
 g
3
%

** Apports Quotidiens de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). Cet emballage contient 4 portions.
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  • Dégoûtant...
    Bonjour, J'ai acheté les filets. Je suis bien déçue et j'en reprendrai plus jamais ! Aucune odeur, aucun gout ! ça m'a écœuré car je ne sais même pas ce que j'ai mangé !!!
    Oui, je recommande ce produit
  • Super!
    Tres bon!
    Oui, je recommande ce produit
  • Bon
    Trés bon produit avec une goutte fraiche.
    Oui, je recommande ce produit
  • Je ne recommande pas
    Plus de 9E pour 4 minuscules pavés SANS GOÛT .. Grosse décéption .