Colin d'Alaska façon Meunière - pointe de persil

Meuniere persil

Un enrobage fin et légèrement fariné avec une pointe de persil qui relève le goût du poisson : délicatement croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur !

Préparation

À la poêle (10-11 minutes*)

  1. Préchauffez une poêle antiadhésive et faites-y fondre une belle noix de beurre (15g) ou deux cuillères d'huile (16g) par portion..
  2. Déposez ensuite les poissons encore surgelés, en prenant soin de les espacer l'un de l'autre.
  3. Faites cuire 10 à 11 min* à feu moyen, en retournant à mi-cuisson, puis une deuxième fois 2 minutes avant la fin.

 

* Adaptez le temps de cuisson à votre équipement

Instructions de conservation

  • Jusqu'à la date indiquée sur l'emballage dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
  • Ne pas recongeler ce produit après décongélation

Liste des ingrédients

Colin d'Alaska 80%, enrobage 20% (farine de blé 7,7%, eau, amidon, sel, œuf en poudre, farine de riz, levure, persil 0,07%).

Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.

Ces informations sont communiquées à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Veillez à prendre connaissance de la liste d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles présentes sur l’emballage du produit. Les allergènes sont indiqués dans un texte en gras dans la liste d’ingrédients.

Informations nutritionnelles

par portion surgelée 
pour 100 g 
% des AR* par portion
Energie (kcal)
 
(kcal)
237
 
kcal
100
 
kcal
12
 
%
Énergie
 
(kJ)
991
 
kJ
425
 
kJ
12
 
%
Matières grasses
 
13
 
g
0,6
 
g
19
 
%
dont
 
acides gras saturés
13
 
g
0,2
 
g
65
 
%
Glucides
 
11
 
g
8,7
 
g
4
 
%
dont
 
sucres
< 0,5
 
g
<0,5
 
g
1
 
%
Fibres alimentaires
 
< 0,5
 
g
< 0,5
 
g
-
Protéines
 
19
 
g
15
 
g
38
 
%
Sel
 
1,4
 
g
1,1
 
g
23
 
%

Informations nutritionnelles

* Une portion surgelée (125g), préparée à la poêle, avec une noix de beurre.
** Apports de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
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