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Soupe 9 légumes & pointe de crème fraiche

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Soupe 9 Légumes

Notre chef a imaginé pour vous une recette gourmande : une association de 9 légumes pleins de saveurs, agrémentée d’une pointe de crème fraîche. Ce velouté ravira les papilles des petits et des grands !

Préparation

Sans décongélation préalable 

mico-ondesAu micro-ondes (900W)

  1. Versez la quantité désirée dans un récipient adapté.
  2. Sans couvrir, faites chauffer selon le temps indiqué ci-dessous :
    Pour 1 portion (300g) : 4 à 5 min*
    Pour 2 portions : 7 à 9 min*
    Pour le sachet entier : 12 à 13 min*
  3. Mélangez un peu 2 minutes avant la fin de cuisson.

 À la casserole*

  1. Versez la quantité désirée dans une casserole.
  2. Faites chauffer à feu moyen selon le temps indiqué, en mélangeant de temps en temps.
    Pour 1 portion (300g) : 7 min*
    Pour 2 portions : 10 mn*
    Pour le sachet entier : 13 à 14 min*

L'Astuce du Chef : pour doser votre portion, remplissez jusqu'au bord votre bol ou votre assiette creuse.

* Les temps de cuisson sont des moyennes, et peuvent varier selon votre équipement.



Instructions de conservation

  • 24 heures dans un réfrigérateur
  • 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur
  • Jusqu'à la date indiquée sur le paquet dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur. 
  • Ne pas recongeler après décongélation


Engagements associés



Liste des ingrédients

Eau, carottes 15%, crème fraîche 8%, pommes de terre 7,7%, poireaux 6,5%, oignons 6,2%, broccolis 5,4%, choux fleurs, tomates 2,4%, céleri, panais 1,5%, amidon, sel, arôme naturel.


Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles par portion* Pour 100g % des AQR** par portion
Energie (kJ)  603 kJ 201 kJ
7 %
Energie (kcal)  300 kcal 48 kcal
7 %
Matières grasses  7,8 g 2,6 g
11 %
dont acides gras saturés  5,4 g 1,8 g
27 %
Glucides  13,8 g 4,6 g
5 %
dont sucres  5,4 g 1,8 g
6 %
Fibres alimentaires  3 g 1 g
-
Protéines  3,3 g 1,1 g
7 %
Sel  1,7 g 0,57 g
28 %

* Par portion (300 g) 
** Apports Quotidiens de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). Cet emballage contient 3 portions.