Saumon Rose du Pacifique Sauvage à l'Oseille

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Saumon Oseille Poisson Cuisine Recette

Cuisiné avec une sauce crémeuse à l'oseille et avec une pointe de vin blanc, le Saumon rose du Pacifique que vous propose Findus vous régalera par sa finesse et sa gourmandise. Un doux mariage qui ravira vos palais, et un poisson qui respecte nos engagements en matière de pêche responsable.

Préparation

mico-ondesAu micro-ondes (650W)

  1. Déposez le sachet encore surgelé sur une assiette et percez-le de 4 à 5 trous à l'aide d'un couteau.
  2. Réchauffez à 650 W, 6 à 7 min* pour une portion ou 10 à 11 min* pour deux portions.
  3. Laissez reposer une minute, puis ouvrez le sachet et versez dans une assiette.

Au bain-marie (22 min*)

  1. Plongez le sachet encore surgelé dans l'eau frémissante et laisser cuire 22 minutes environ à feu doux (sans forte ébullition).
  2. Laissez reposer 1 minute, puis ouvrez le sachet et versez dans une assiette.

 

* Les temps de cuisson sont des moyennes et doivent être adaptés à votre équipement.



Instructions de conservation

  • 24 heures dans un réfrigérateur
  • 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur
  • Jusqu'à la date indiquée sur l'emballage dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
  • Ne pas recongeler après décongélation


Engagements associés

Liste des ingrédients

Filets de Saumon rose du Pacifique 50%, eau, crème fraîche 5%, oseille 3%, jus de citron 2%, vin blanc 2%, amidon, huile de tournesol, arômes naturels (contient : poisson, lait), crème en poudre, oignons, beurre, sel, échalotes, jus concentré de carottes, curcuma.
Traces éventuelles de céleri, mollusques.



Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles par portion* Pour 100g % des AQR** par portion
Energie (kJ)  828 kJ 414 kJ 10 %
Energie (kcal)  198 kcal 99 kcal 10 %
Matières grasses  10 g 5 g 14 %
dont acides gras saturés  4,5 g 2,2 g 22 %
Glucides  5,6 g 2,8 g 2 %
dont sucres  1,5 g 0,7 g 2 %
Fibres alimentaires  0,5 g 0,5 g -
Protéines  21 g 11 g 42 %
Sel  0,9 g 0,45 g 15 %

* Par portion (200 g)
** Apports Quotidiens de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). Cet emballage contient 2 portions.