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Saumon Rose du Pacifique à poêler à l'oseille

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Saumon Fondue Poireaux Poisson Cuisine Recette

Notre chef a imaginé pour vous une recette très gourmande de Saumon Rose du Pacifique avec sa délicieuse Sauce crémeuse à l'Oseille, ses Champignons, et sa Julienne de Carottes.

Préparation

A la poele : 

  1. Versez le contenu du sachet dans une poêle antiadhésive froide.
  2. Faites cuire à feu vif en mélangeant à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que la sauce commence à fondre.
  3. Une fois la sauce fondue, poursuivez la cuisson à feu moyen pendant 10 minutes* en mélangeant régulièrement.

*Les temps de cuisson sont des moyennes et doivent être adaptés à votre équipement.



Instructions de conservation

  • 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur
  • Jusqu'à la date indiquée sur l'emballage dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
  • Ne pas recongeler après décongélation


Engagements associés



Liste des ingrédients

Saumon rose du Pacifique 35,4%, carottes 15,5%, champignons 15%, eau, lait demi-écrémé en poudre, oseille 5,9%, fromage fondu (fromage, beurre, eau, lactosérum en poudre, sel émulsifiant : citrate de sodium, épice) 3,2%, vin blanc 1,6%, huile de tournesol 1,4%, farine de blé, amidon, bouillon de légumes (dextrose, sel, carottes en poudre, oignons en poudre, poireaux en poudre, échalotes en poudre, tomates en poudre, épice), sel, épices.
 



Ces informations sont communiquées à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Veillez à prendre connaissance de la liste d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles présentes sur l’emballage du produit. Les allergènes sont indiqués dans un texte en gras dans la liste d’ingrédients.



Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles par portion* Pour 100g
Energie (kJ)  719 kJ 358 kJ
Energie (kcal)  172 kcal 85 kcal
Matières grasses  8,0 g 4,0 g
dont acides gras saturés  3,2 g 1,6 g
Glucides  6,1 g 3,0 g
dont sucres  3,3 g 1,7 g
Fibres alimentaires  1,7 g 0,9 g
Protéines  18 g 8,9 g
Sel  1,1 g 0,53 g

* Pour 1 portion de 200 g préparée à la poêle

** Apports Quotidiens de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). Cet emballage contient 2 portions.

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