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Petits Lingots : Bâtonnets de Poisson Panés

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Petits Lingots

Du bon poisson blanc sauvage enrobé d'une chapelure croustillante et dorée.

Préparation

Au four (10 min*) (recommandé par Findus)

  1. Préchauffez votre four à 220°C.
  2. Disposez les Petits Lingots sur une plaque recouverte de papier cuisson, en prenant soin de les séparer les uns des autres.
  3. Enfournez dans la moitié haute du four et laissez cuire 10 minutes environ.
Pour un résultat plus croustillant, retournez à mi-cuisson et laissez cuire une minute supplémentaire.

À la poêle (13 min*)

  1. Déposez vos Petits Lingots dans une poêle antiadhésive préchaufée.
  2. Faites cuire à feu moyen pendant 13 à 14 minutes, en retournant de temps en temps pendant la cuisson.

 L'Astuce du Chef : si la poêle est trop chaude, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau avant de mettre vos Petits Lingots à cuire, cela évitera de brûler la chapelure tout en préservant sa croustillance.

 

* Les temps de cuisson sont des moyennes et doivent être adaptés à votre équipement



Instructions de conservation

  • 24 heures dans un réfrigérateur
  • 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur
  • Jusqu'à la date indiquée sur le paquet dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
  • Ne pas recongeler ce produit après décongélation


Engagements associés



Liste des ingrédients

Chair hachée de poisson blanc* 58%, panure 42% (farine de blé 21,4%, huile de colza 6,9%, eau, amidon, sel, épices, levure).

* Reportez-vous au code du numéro de lot sur le rabat latéral pour savoir avec quel poisson sont préparés vos bâtonnets:
61-02A: Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) péché en océan Pacifique Nord-Ouest
67-01A: Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) péché en océan Pacifique Nord-Est
67-04D: Merlu Blanc (Merluccius productus) péché en océan Pacifique Nord-Est

Bien qu’un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.



Informations nutritionnelles

Pour 100g
Energie (kJ)  913 kJ
Energie (kcal)  218 kcal
Matières grasses  9,1 g
dont acides gras saturés  0,7 g
Glucides  21 g
dont sucres  1,1 g
Fibres alimentaires  0,9
Protéines  12 g
Sel  0,89 g