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Filet de Cabillaud Sauvage à Partager

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Filet Cabillaud a Partager Poisson Nature Recette

Findus vous propose ce délicieux filet de Cabillaud à partager à la chair délicate et savoureuse. Généreux et charnu, il saura ravir tous les gourmands. Nous avons sélectionné pour vous le cabillaud pour sa chair ferme et son goût délicat. Cette espèce est pêchée dans les eaux froides d’Atlantique Nord-Est, zone particulièrement riche en poissons. Findus s’y approvisionne de manière responsable pour participer au respect des espèces et de leur environnement.

Préparation

Au four (20 à 25 min*)

  1. Préchauffez à 200°C.
  2. Retirez le filet de son emballage et rincez-le sous l'eau pour retirer la glace de protection. Essuyez-le avec un torchon propre.
  3. Placez votre filet dans un plat adapté, assaisonnez-le selon votre convenance et faites cuire pendant 20 à 25 minutes environ.

 

* Les temps de cuisson sont des moyennes et doivent être adaptés à votre équipement.



Instructions de conservation

  • 24 heures dans un réfrigérateur
  • 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur
  • Jusqu'à la date indiquée sur le paquet dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
  • Ne pas recongeler après décongélation


Engagements associés



Liste des ingrédients

1 filet de Cabillaud (Gadus morhua) pêché aux chaluts, lignes et hameçons en océan Atlantique Nord-Est (mer de Barents et mers de Norvège), surgelé.

Traces éventuelles de crustacés, mollusques.

 

Bien qu’un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.



Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles par portion* Pour 100g % des AQR** par portion
Energie (kJ)  360 kJ 328 kJ
4 %
Energie (kcal)  85 kcal 77 kcal
4 %
Matières grasses  0,7 g 0,7 g
1 %
dont acides gras saturés  0,1 g 0,1 g
0,7 %
Glucides  0 g 0 g
0 %
dont sucres  0 g 0 g
0 %
Fibres alimentaires  0 g 0 g
-
Protéines  20 g 18 g
39 %
Sel  0,15 g 0,14 g
2 %

* Pour 1 portion de 110g
** Apports Quotidiens de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). Cet emballage contient environ 3 portions.