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Dos de Colin d'Alaska Sauvage (sachet)

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Findus a sélectionné de délicieux dos de Colin d’Alaska à la chair ferme, nacrée et appréciée de tous. Pour préserver leur saveur et vous apporter plus de praticité, chaque dos est emballé individuellement.

 

Existe en sachets de 3 et de 6 dos.

Préparation

mico-ondesAu micro-ondes (750W)

  1. Percez les sachets de quelques trous et déposez-les sur une assiette
  2. et faites cuire pendant 2 minutes environ pour une pièce, 3 à 4 minutes pour deux et 4 à 6 minutes pour 3.

À la poêle (10 à 14 min*)

  1. Rincez les filets sous un filet d'eau et essuyez-les avec un linge propre.
  2. Faites-les cuire dans une poêle avec un peu d'huile, à feu moyen, pendant 10 à 14 minutes, en retournant à mi-cuisson.

Au four (15 à 20 min*) (recommandé par Findus)

  1. Rincez les filets sous un filet d'eau et essuyez-les avec un linge propre.
  2. Assaisonnez et faites cuire 15 à 20 minutes à 180°C.

 

* Les temps de cuisson sont des moyennes doivent être adaptés à votre équipement. Vous pouvez aussi décongeler votre poisson 12 heures avant au réfrigérateur ou sous un filet d'eau froide pendant quelques minutes. Veillez alors à réduire les temps de cuisson.



Instructions de conservation

  • 24 heures dans un réfrigérateur
  • 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur
  • Jusqu'à la date indiquée sur le paquet dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
  • Ne pas recongeler après décongélation


Liste des ingrédients

3 portions de filets de Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma), pêché au chalut en océan Pacifique Nord, surgelées.

 

Bien qu’un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.



Ces informations sont communiquées à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Veillez à prendre connaissance de la liste d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles présentes sur l’emballage du produit. Les allergènes sont indiqués dans un texte en gras dans la liste d’ingrédients.



Informations nutritionnelles

Pour 100g % des AQR** par portion
Energie (kJ)  222 kJ
3 %
Energie (kcal)  52 kcal
3 %
Matières grasses  <0,5 g
0,6 %
dont acides gras saturés  0,1 g
0,6 %
Glucides  0 g
0 %
dont sucres  0 g
0 %
Fibres alimentaires  0 g
-
Protéines  12 g
24 %
Sel  0,83 g
14 %

Apports Quotidiens de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

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