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Colin d'Alaska à la Florentine

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Colin Florentine Poisson Cuisine Recette

Une délicieuse recette inspirée de la tradition italienne : une tranche de Colin d'Alaska à la chair fine et délicate, déposée sur son lit d'épinards à la crème et nappée d'une sauce gourmande au fromage et au vin blanc. Un subtil mariage de saveurs qui régalera vos papilles !

Préparation

mico-ondesAu micro-ondes (750W)

  1. Ôtez le film plastique et placez la barquette, encore surgelée, au micro-ondes.
  2. Faites chauffer pendant 14 minutes*, puissance 750W.
  3. Laissez reposer 2 minutes avant de déguster.

Au four (45 min*) (recommandé par Findus)

  1. Préchauffez votre four à 190°.
  2. Retirez la barquette de son film plastique et placez-la sur la plaque du four.
  3. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 45 minutes environ.

 

* Les temps de cuisson sont des moyennes et doivent être adaptés à votre équipement.



Instructions de conservation

  • 24 heures dans un réfrigérateur
  • 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur
  • Jusqu'à la date indiquée sur l'emballage dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
  • Ne pas recongeler après décongélation


Engagements associés



Liste des ingrédients

Colin d'Alaska 48%, épinards 22%, eau, crème fraîche 5,6%, lait écrémé en poudre, fromages (emmental 1,7%, cheddar 1,5%), amidon, huile de tournesol, farine de blé, vin blanc 0,4%, ail 0,4%, sel, épices.

 

Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.



Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles par portion* Pour 100g % des AQR** par portion
Energie (kJ)  837 kJ 419 kJ 10 %
Energie (kcal)  200 kcal 100 kcal 10 %
Matières grasses  8,4 g 4,2 g 12 %
dont acides gras saturés  5 g 2,5 g 25 %
Glucides  9,2 g 4,6 g 4 %
dont sucres  1,8 g 0,9 g 2 %
Fibres alimentaires  0,8 g 0,5 g -
Protéines  21 g 11 g 43 %
Sel  1,1 g 0,54 g 18 %

* Par portion (200 g)
** Apports Quotidiens de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). Cet emballage contient 2 portions.