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Colin d'Alaska à la Florentine

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Une délicieuse recette inspirée de la tradition italienne : une tranche de Colin d'Alaska à la chair fine et délicate, déposée sur son lit d'épinards à la crème et nappée d'une sauce gourmande au fromage et au vin blanc. Un subtil mariage de saveurs qui régalera vos papilles !

Préparation

Au four (45 min*) (recommandé par Findus)

  1. Préchauffez votre four à 190°.
  2. Retirez la barquette de son film plastique et placez-la sur la plaque du four.
  3. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 45 minutes environ.

 

mico-ondesAu micro-ondes (750W)

  1. Ôtez le film plastique et placez la barquette, encore surgelée, au micro-ondes.
  2. Faites chauffer pendant 14 minutes*, puissance 750W.
  3. Laissez reposer 2 minutes avant de déguster.

 

* Les temps de cuisson sont des moyennes et doivent être adaptés à votre équipement.



Instructions de conservation

  • 24 heures dans un réfrigérateur
  • 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur
  • Jusqu'à la date indiquée sur l'emballage dans le compartiment à -18°C d'un réfrigérateur 3*** ou dans un congélateur.
  • Ne pas recongeler après décongélation


Engagements associés



Liste des ingrédients

Colin d'Alaska 48%, épinards 22%, eau, crème fraîche 5,6%, lait écrémé en poudre, fromages (emmental 1,7%, cheddar 1,5%), amidon, huile de tournesol, farine de blé, vin blanc 0,4%, ail 0,4%, sel, épices.

 

Bien qu'un soin tout particulier ait été pris pour enlever toutes les arêtes, quelques-unes peuvent exceptionnellement se trouver dans ce produit.



Ces informations sont communiquées à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Veillez à prendre connaissance de la liste d’ingrédients et des valeurs nutritionnelles présentes sur l’emballage du produit. Les allergènes sont indiqués dans un texte en gras dans la liste d’ingrédients.



Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles par portion* Pour 100g % des AQR** par portion
Energie (kJ)  837 kJ 419 kJ 10 %
Energie (kcal)  200 kcal 100 kcal 10 %
Matières grasses  8,4 g 4,2 g 12 %
dont acides gras saturés  5 g 2,5 g 25 %
Glucides  9,2 g 4,6 g 4 %
dont sucres  1,8 g 0,9 g 2 %
Fibres alimentaires  0,8 g 0,5 g -
Protéines  21 g 11 g 43 %
Sel  1,1 g 0,54 g 18 %

* Par portion (200 g)
** Apports Quotidiens de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal). Cet emballage contient 2 portions.

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